О проведении заочных «Уроков хлеба»
Уважаемые руководители общеобразовательных учреждений!
Комитет по образованию направляет письмо президента Ассоциации «Хлебопеки Санкт-Петербурга» А.С. Зорина о проведении заочных «Уроков хлеба» (далее – Уроки) для информации и организации работы.
Цель Уроков – обучение обучающихся правилам сбалансированного здорового питания и популяризации ржаных сортов хлеба, обогащенных микронутриентами, также в рамках Уроков раскрывается роль хлеба как практически единственного источника жизни в период Блокады.