О выявленной недоброкачественной продукции
Уважаемые руководители!
В соотвествии с поступившей информацией от Управления социального питания (далее-Управление) поступили сведения Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору о поступлении некачественной подконтрольной продукции:
-пищевой продукт «Говядина блочная замороженная», дата изготовления-09.10.2023, изготовитель: ООО «МИТПРОМ» (не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции») по микробиологическим показателям;
-пищевой продукт «Грудка куриная на кости ЦБ замороженная. Полуфабрикаты из мяса птицы» дата изготовления: 04.10.2023, изготовитель: ООО «ДИВАЙД» (не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции») по показателю Бактерии рода Salmonella;
-пищевой продукт «Филе трески мороженое, высшая категория» дата изготовления: 11.10.2023, изготовитель: ООО «Созвездие» (не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции») по микробиологическим показателям.
Учреждениям, в чей адрес поступала некачественная продукция, необходимо предоставить информацию о принятых мерах в формате служебного письмо на имя начальника ОО на адрес электронной почты: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. в срок до 15:00 13.03.2024.